20 perc alatt elkészíthetünk egy ízletes vacsorát vagy ebédet és még a maradékoktól roskadozó hűtőt is felszabadítjuk az ide-oda rakosgatott felvágott, kibontott konzerv és sajtok alól. Szerintem nem csak én vagyok úgy, hogy nem szívesen dobok ki élelmiszert, gondolom vagyunk így még páran. Így…

A chilis bab is lehet igazán üde, mégpedig a friss koriandertől.  Miután megkóstoljuk teljesen megváltozik a véleményünk a chilis babról. Meglepően üde egytálételt készíthetünk belőle ,így nem muszáj csak télen az asztalra kerülni ennek a finom egytálételnek, hanem  akár egy nyári vacsorára is…

A dédnagymamám így készítette még valamikor az 1900-as évek elején a bablevest, hagyományosan, hagymával és füstölt hús levével. Előkerült a recept és finom volt.   25 dkg tarkabab/vagy gyöngybab/ 2-3 db sárgarépa 1 db fehérrépa petrezselyem 1 fej vöröshagyma pirospaprika 3…