Gyermekkorom egyik maghatározó gasztronómiai „élménye” a paprikás krumpli galuskával volt.
Az 1980-as évek végén egy nyári táborban történt, hogy megérkezésünk utáni első vacsorára paprikás krumpli volt galuskával, amit úgy kell elképzelni, hogy a paprikás krumpli úszott egy zsíros szaftban, a…