Egy igazán finom, amolyan melengető ízes pogácsa édesen sós, ha sikerül igazán finom lilahagymát vennünk, akkor szerintem az egyik legjobb pogácsa.
Mi ezt visszük a holnapi kirándulásra.
1 kg liszt
2,5 ek. házi kacsazsír
5 dkg élesztő
1 közepes tojás+kenéshez
2-3 dl tej
3 fej lilahagyma
2…