Ez az egyik nagy nyári kedvencünk, minden évben cukkini szezon idején elkészítem a családnak, de akár vendégeknek is kínálhatjuk biztos sikerünk lesz vele.   Hozzávalók:2 nagyobb cukkini60-80 dkg darált sertéshús2,5 dl rizskb 7dkg sűrített paradicsom (1 kis konzerv)3 teáskanál tejföl2…

Idén először volt annyira jó idő hétvégén, hogy bátran ki mertünk menni ebédelni a szabadba, és milyen jó volt. Egyik kedvenc rakott ételünk a pastitsio, azaz görög rakott tészta készült. A recept alapötlete Latsiától származik és itt olvasható…