Amikor főzésről van szó néha én is elcsábulok egy-egy egészségtelenebb étel felé, de az esetek túlnyomó részében törekszem arra, hogy mindig családbarát, egészséges és gyorsan elkészíthető ételek kerüljenek az asztalra.
Számomra családbaráttá akkor válik az étel, ha a család legkisebb tagja is tud…
Töltött cukkini, a nyár kedvence
Ez az egyik nagy nyári kedvencünk, minden évben cukkini szezon idején elkészítem a családnak, de akár vendégeknek is kínálhatjuk biztos sikerünk lesz vele.
Hozzávalók:2 nagyobb cukkini60-80 dkg darált sertéshús2,5 dl rizskb 7dkg sűrített paradicsom (1 kis konzerv)3 teáskanál tejföl2…