Egy nagyon egyszerű savanyúság helyett is beillő köretet készítettem a tejfölös gombapörkölthöz, amit tarhonyával tálaltam. A gombapörkölt egy teljesen hagyományosan elkészített pörkölt volt tejföllel, ezért a receptet nem is írnám le. Viszont savanyúság helyett egy nagyon finom macisajttal töltött…