Krisztina Konyhája

Grillezett füge

2012. szeptember 21. 19:17 - krisztinakonyhaja

Még itt az alkalom, hogy egy szép őszi napon,- mint amilyennek a holnapi nap ígérkezik- grillezzünk egy jót a szabadban.
Érdemes a húsok mellett gyümölcsöt is tenni a rácsra, ehhez szeretnék ajánlani egy nagyon finom grillezett gyümölcsöt.
A fügés variáció igazi őszi ízkavalkád, akár desszert helyett is kiváló.




Kb. 10 szem füge
2 ek. rózsavíz
1/2  mk. fahéj
1 ek. cukor
3-4 ek. görög joghurt
kb-3-4 szem dió darálva
Kevés méz

A fügét félbevágjuk, majd az előzőleg cukorral és fahéjjal elkevert rózsavízbe mártjuk, majd egy csepp olívaolajjal meglocsolt sütőn meggrillezzük, oldalanként kb. 2 perc szükséges.
A meggrillezett fügére egy kis kanál görög joghurtot kanalazunk, majd megszórjuk egy kevés darált dióval és mézet csorgatunk rá.










3 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://kavarda.blog.hu/api/trackback/id/tr9613997662

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Tűzpadka 2012.09.21. 20:26:19

Ez igazán különleges volt, amit kitaláltál! Nagyon felkeltette az érdeklődésem, mivel én is szoktam gyümölcsöket grillezni. Jó ötlet!

Krisztina konyhája 2012.09.21. 20:32:33

Köszönöm szépen :) Fügét még nem grilleztem, de ezentúl fogok.

Erika 2012.09.22. 11:42:30

Nekem is bejön az ilyen és nagyon hangulatos a kép is!:)
süti beállítások módosítása