Imádjuk a képviselőfánkot, nem gondolnám, hogy egyedül vagyunk ezzel. Az elmúlt időszakban többször készítettem és több krémvariációval, a dióhabtól kezdve a gesztenyén át (ősz van, kihagyhatatlan volt) a túrós-meggyes, nutellával ízesített tejszínhabbal töltött és hagyományos vaníliás-tejszínhabos…

Mentovics Éva: Almaszedés Már messziről mosolyog, rám nevet a fáról. Mintha csak azt suttogná: szedjem le az ágról. Karomon a kis kosár, szaladok is menten, hogy az érett, roppanós almákat leszedjem. Terebélyes fa alatt lábujjhegyre állva leszakajtom sorba mind, s rakom a kosárba. Almaszedés során…

Ez egy igazi ütős őszi sütemény. A méz és a citrom által olyan igazi napfényes őszt idéző ízkombinációban lehet részünk, amit igazán kevés süteményről tudok elmondani, a túró-méz-citrom hármas valami fantasztikus párosítás, szerintem mostanában ez lesz a Nr1 sütemény itthon. Miből gondolom? Kivettem…